Wat doe je als je oma’s heerlijke koekjes gaat bakken en je hebt geen weegschaal om de ingrediënten af te meten? Elke fout kan een gastronomische tragedie betekenen, dus moet…

Fastfood is een concept dat onder ons allen ligt. Om verschillende redenen wordt niemand ooit statisch als hij de term hoort. Pizza, hamburgers of frietjes, om maar drie typische fastfoodgerechten…

Realfooder is een trend die deel uitmaakt van de wereld van de gastronomie . Sinds het bekend werd – een paar jaar geleden – heeft het in de loop der…

Het recyclen van kartonrollen is perfect om dat afval dat thuis altijd overblijft een tweede leven te geven. Als we klaar zijn met het gebruik van het toiletpapier, keukenpapier of…

De kwaliteit van de dienstverlening binnen uw restaurant hangt niet alleen af van het aanbieden van een uitstekend menu, een ongeëvenaarde klantenservice, maar ook van een uitstekende presentatie. Ontdek samen…

Een diner voor vrienden is een goede manier om die uitgebreide familie te plezieren die we allemaal hebben. Idealiter voelen uw gasten zich ‘s avonds als koningen en bereidt u…

Popcorn is een voorgerecht of een hapje dat veel mensen fascineert Vooral de kleintjes in huis. Ze zijn eenvoudig en snel voor te bereiden. Bovendien zijn ze gezond voor iedereen,…

De doypack-verpakkingsmachines zijn een hulpmiddel dat – voor een groot deel – te vinden is in de faciliteiten van bedrijven die voedsel- en hygiëneproducten produceren. Deze machine vergemakkelijkt het werk…

Bij het organiseren van de opening van een bar of de verhoging van de drankjes die u gaat aanbieden in uw bedrijf, je moet wat feiten weten, een van hen…

Een van de beroepen die de grootste impact heeft op de restaurant- enhotelsector is dat van gastronomisch adviseur. Deze professional is in staat om de zwakke punten van uw bedrijf…