Het meten van grammen zonder weegschaal effectief

Wat doe je als je oma’s heerlijke koekjes gaat bakken en je hebt geen weegschaal om de ingrediënten te meten? Elke fout kan een gastronomische tragedie betekenen, dus je moet weten hoe je grammen moet meten zonder weegschaal.

Ja, alsof je het leest. Er zijn verschillende beproefde technieken die het mogelijk maken om de grammen van een ingrediënt te berekenen zonder gebruik te maken van een weegschaal.

Let op de methoden voor het berekenen van het gewicht zonder weegschaal, met andere gebruiksvoorwerpen die je thuis hebt.

Basisoverwegingen voor het berekenen zonder schaal

Om het gewicht zonder weegschaal te berekenen worden enkele onmisbare keukenhulpmiddelen gebruikt, zoals lepels, bekers en zelfs glazen.

Het is belangrijk om op te merken dat – hoewel het meetobject hetzelfde is – de hoeveelheden verschillend zijn, omdat ze afhankelijk zijn van de textuur en de consistentie van elk ingrediënt.

Meten van grammen met een dessertlepel

Wanneer we geconfronteerd worden met de noodzaak om het gewicht van vloeistoffen te berekenen, zonder weegschaal, is een optie het gebruik van een dessertlepel.

Een dessertlepel, zoals we die thuis allemaal hebben, staat gelijk aan 5 milliliter. In het geval van minder dichte vloeistoffen, zoals olijfolie, is één lepel gelijk aan 4 milliliter.

Ukunt ook het gewicht berekenen van voedingsmiddelen in poedervorm , zoals bloem, poedersuiker, gist en cacaopoeder. In dit geval is één dessertlepel gelijk aan 3 gram poeder.

Als u zonder weegschaal de hoeveelheid producten zoals suiker, zout, jam of boter moet berekenen, moet u berekenen dat één dessertlepel van deze ingrediënten ongeveer 5 gram weegt.

Soeplepel? Zo kun je grammen meten zonder weegschaal

Een soeplepel is gelijk aan drie theelepels . Daarom is het gemakkelijker om 100 gram rijst of 100 gram suiker te berekenen met een soeplepel.

In het geval van vloeibare ingrediënten is één soeplepel gelijk aan 10 tot 12 milliliter, afhankelijk van de dichtheid.

Aan de andere kant variëren de grammen poedervormig voedsel . Een eetlepel bloem is 12 gram, een eetlepel poedersuiker is 5 gram, een eetlepel cacaopoeder is 8 gram en zetmeel is 8 gram.

Een eetlepel boter is 15 gram, terwijl een eetlepel honing of jam 20 gram is.

Bereken grammen met een glas water

Middelgrote waterglazen hebben hun capaciteiten gemarkeerd op de bodem van het glas. In de meeste modellen hebben zeechter een capaciteit van 180 milliliter.

In dat geval is het meten van grammen zonder een schaal van vloeibare ingrediënten zeer eenvoudig. De capaciteit van het glas zal uw leidraad zijn.

Wanneer u het gewicht van rijst of suiker zonder weegschaal wilt weten, bereken dan dat elk glas water 180 gram van deze ingrediënten weegt.

U kunt het ook gebruiken om 40 gram en 130 gram te meten, in het geval van het gebruik van meel.

Meten van hoeveelheden met koffiekopjes

Koffiekopjes zijn ook een goede optie voor het meten van hoeveelheden zonder schaalverdeling.

Een kopje koffie staat gelijk aan 60 milliliter vloeistof en 50 milliliter olie.

Een kopje koffie voor het wegen van suiker, zout en rijst staat gelijk aan 60 gram. Een kopje koffie met meel is gelijk aan 35 gram.

Bereken grammen met een beker

Een ander alternatief voor het meten zonder schaal is de bekers. Een grote beker bevat 250 milliliter van elk vloeibaar ingrediënt.

Een meelbeker is gelijk aan 140 gram en een zetmeelbeker aan 120 gram.

In het geval van kort deeg – ongeacht het soort deeg – is een kopje ongeveer 80gram.

Bij het meten van de korrels is het belangrijk op te merken dat één kopje gelijk is aan 220 gram.

Tot slot heeft een kopje suiker of zout een gewicht van 200 gram.

Meten met de hand: Oma’s methode

Uw handen zijn ook goed gereedschap voor het berekenen van het gewicht van ingrediënten zonder weegschaal.

Een handvol korte pasta komt overeen met 40 gram, terwijl een handvol spaghetti 80 gram is.

In het geval van rijst en andere graansoorten komt een handvol overeen met 45 gram. Een handvol van elke soort meel is 30 gram.

Hoeveelheden bij het meten zonder schaalverdeling

Het beste wat u kunt doen, wanneer u ingrediënten zonder weegschaal meet, is uw tafel te maken met de hoeveelheden van elk ingrediënt volgens het gereedschap dat gebruikt is om te meten.

Op deze manier hoef je het kookproces van het recept niet te stoppen om op zoek te gaan naar een ingrediënt dat ontbreekt.

Rijst

7 gram: een theelepel

30 gram: een eetlepel

45 gram: een handvol

60 gram: een kopje koffie

180 gram: een glas water

220 gram: een glas

1/4 kilo: 2 grote bekers

Meel

3 gram: een theelepel

12 gram: een eetlepel

25 gram: één grote lepel

30 gram: een handvol

35 gram: een kopje koffie

130 gram: een glas water

140 gram: één glas

Suiker en zout

3 gram: een theelepel

10 gram: een soeplepel

60 gram: een kopje koffie

180 gram: een glas water

200 gram: één glas

Boter

5 gram: een theelepel

15 gram boter: een eetlepel

30 gram: een grote lepel

100 gram: een kopje

Sapjes

Het sap van een citroen is gelijk aan drie eetlepels

Kaas

10 gram geraspte kaas staat gelijk aan een volle eetlepel

Producten voor het meten van grammen zonder weegschaal

Als u niet over het juiste gereedschap beschikt om grammen te meten zonder weegschaal, kunt u onze online winkel bezoeken Eenmalig gebruik.

Binnen onze productcatalogus vindt u het keukengerei dat u nodig heeft, van glazen tot bekers, om op een eenvoudige manier zonder schaal te kunnen meten.

Elk product wordt vervaardigd met kwaliteitsmaterialen en aangeboden tegen de beste marktprijzen.

Maak uw bestelling, zet het voor u meest geschikte verzendadres op en binnen maximaal 48 uur ontvangt u het.