fbpx

Diccionario de Hostelería y Restauración

Entradas recientes
Wat is digitaal tippelen?

Digitale fooien… een vrucht van de pandemie. Een van de aanbevelingen van de Spaanse regering in die tijd was om kaartbetalingen een grotere impuls te geven. De keerzijde van deze…

Food Design

Food Design is een van de disciplines van de Gastronomie die momenteel bijzonder in de mode is. Als we het in één zin zouden moeten samenvatten, zou het het facet…

CRM

Het lijdt geen twijfel dat restauranthouders op de hoogte moeten blijven van de technologie om hun bedrijf draaiende te houden. Een van de beste uitvindingen van de laatste jaren zijn…

Tips voor het opstellen van een bedieningshandleiding voor restaurants

Een handleiding voor de exploitatie van een restaurant is een tekst die uw dienstverlening ordelijk en optimaal begeleidt. Bovendien helpt het u de kwaliteit van uw service te verhogen en…

Hypoallergeen materiaal

Dankzij hypoallergeen materiaal hebben mensen producten gevonden die hun levenskwaliteit verbeteren door gezondheidsproblemen als gevolg van allergieën te vermijden. Bovendien hebben zij kunnen genieten van een veel schoner milieu, aangezien…

Hoe maak je een hotel kwaliteitshandboek

Het kwaliteitshandboek van een hotel is een soort essentiële gids waarin duidelijk is vastgelegd wat er wordt gedaan bij de verschillende taken die worden uitgevoerd. Wat is een kwaliteitshandboek van…

Take away

Take away verwijst zowel naar gastronomie als naar voedsel dat in een restaurant wordt geserveerd en buiten het restaurant wordt geconsumeerd. Het is een uitstekend systeem waarmee bedrijven het aantal…

Milieuvriendelijk

Milieuvriendelijk is niet alleen een markttrend, maar ook een verandering in levensstijl of mentaliteit die moet worden doorgevoerd om duurzaamheid te garanderen. Bij Monouso geloven we sterk dat het beschermen…

XPP verpakkingen voor restaurants

XPP restaurantverpakking (XPS) is een effectief en innovatief alternatief voor FOAM. Het heeft verschillende interessante verpakkingseigenschappen die u in uw horecazaak kunt gebruiken. Het heeft een aantal eigenschappen die het…

Groei van de off-premise restaurantsector

Wist u dat de begrippen drive-thru, take away, delivery en pick-up verwijzen naar off-premise diensten? In dit artikel leggen we uit wat dit bedrijfssysteem inhoudt, wat de voordelen en de…